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Vendemmia nelle Langhe

Piemonte · Autunno, mattina

Forbici che tagliano, cassette appoggiate, voci tra i filari

Il suono di questa tavola arriva presto.

Respira: Mosto e nocciole tostate

Schiaccia qualche acino d'uva nera in un piattino e tosta 5 nocciole in padella per 2 minuti.